澳洲生蚝 图片来源：新浪博客小雅

酒吧的造型很现代化 图片来源：新浪博客小雅

　　导语：本城首家澳洲主题餐吧，藏身于唐拉雅秀酒店下沉花园。白天与晚上的视觉如同进入不同空间，一个光明，一个暗黑，酒吧气质相对于餐厅更胜一筹。

　　最重要的是，在这里，可品尝到本城少有的纯正澳洲啤酒和让你有点始料不及的袋鼠肉，鸸鹋肉，鳄鱼肉等。对于将袋鼠和澳大利亚直接划等号的广大群众来说，饕餮袋鼠肉似乎绝不应该是值得推崇的事情。这里要做出重要说明：袋鼠并非濒危动物，且肉质不错，在澳洲是最常见的一种肉食。

　　这里提供地袋鼠肉为肉用袋鼠，货源稳定，每周从澳洲本土空运至北京，配以澳洲式的煎扒做法(258元)，实打实的澳洲原味。就是不知你的味蕾是否适应这种特立独行的口感？

　　事实上袋鼠肉的特性对于男性来说更是个福音，因为据说它具有一定的调整男性荷尔蒙分泌、促进男性生理器官发育和强身健体的保健作用。除此之外，它的肉质口感带有浓重的膻味，初吃尝鲜，再吃可能会是对自己味觉的一个挑战。有澳洲生活经历的人来说，是个念旧的好地方。

　　茴香头芥末腌制生鸸鹋肉(108元)香嫩无比，完全契合我们正常的味蕾对美味食物的认知，几乎让人联想不到会是彪悍的鸵鸟。此外，它低脂、低胆固醇、低热量，还从无疫情侵害，绿色健康美味肉食。

　　鳄鱼肉的营养和可口不用多说，澳洲烹饪特色就是扒，扒地中海风味鳄鱼肉(188元)，类似于小牛肉一样的口感，百吃不厌。低脂低胆固醇的鳄鱼肉早是美食家心头大爱，食用鳄鱼在中国的养殖也成为流行风尚。

　　另有多款纯正澳洲啤酒以及鸡尾酒，多款鸡尾酒均采用金鱼缸做容器，也算走标新立异路线。关键是两三位同行好友可分一鱼缸美酒，目前零点“海陆德比”中任选一款菜式，可获一杯免费澳洲葡萄酒或啤酒，每周四、五、六晚20:00-23:00，无限畅饮澳洲啤酒仅需100元+15%服务费。另推荐每晚驻场的乐队薄荷酷，女主唱的英文歌唱给氛围更添彩。

　　复兴门外大街19号唐拉雅秀酒店内(5857 6688)，餐厅17:00-22:00，酒吧17:00-01:00，人均消费300元。