导语：历经2009年《洋厨房》年度最佳厨师评选的精彩角逐，《大酒店》开始了2010年年度最佳厨师大评选年，以下是2010年的候选厨师。

　　Number of the candidate 候选编号：13

　　Holiday Inn Shanghai Pudong Nanpu

　　上海浦东丽晟假日酒店

　　John Zhao  赵希文

　　Executive Chef of Western Kitchen

　　西餐行政总厨

　　Filming Date 拍摄日期 3. 14. 2010

　　Topic 主题：Western cuisine which suitable to eat in spring  春季养生西餐食谱