导语:路过Mesa时,完全被它那一整墙作文格式的落地玻璃窗所吸引。尽管它不是开在小洋楼里,但从这一小枚一小枚的格子里却能望到半个世纪前法租界的光景。
如果说要在上海的众多大街小巷里挑选出最具上海气质的马路,想必巨鹿路会是其中之一。在这条单行道的马路两旁种满了参天的法国梧桐,每走三步五米便是建于法租界年代里的洋楼老宅。
推门而入,木条的地板映出温暖的色调,同样是木制的桌椅整齐地排列着,此般简洁的线条瞬间拂去心中的烦躁,与整个环境融入地恰如其分。一楼临窗的座位,是注视巨鹿路的最佳位置,尽管看不到老上海的摩登女郎,而现如今这条马路上来来往往上演的人间烟火也别有市井味道。当然,如果是太阳正艳的午后,二楼阳台的露天座同样是最佳选择,马路两旁婆裟的法国梧桐,还依稀透露着法租界的高贵姿态。
Mesa以经营欧陆菜而闻名,极富天赋的澳洲厨师Steve Baker不仅是烹饪欧陆菜的专家,同时也把家乡的澳大利亚菜带到上海,很多人来Mesa都是冲着Steve自创的Fashion food,而这些菜品种不仅凸现了当地菜肴的特色,更融入了Steve在巴厘岛、百慕达、策尔马特等国家的游历经验。像这道经典的烤羊臀配炒柠香菠菜、蒜蓉奶油土豆泥和自制薄荷酱。选用澳洲的进口羊臀,先以自制香料与酸奶精心腌制过,使得更好的衬托出羊肉的风味,再以高温烤炙锁住汁水使羊肉鲜嫩,最后配以奶味浓郁的土豆泥,柠香菠菜及自制烤蒜酱,风味十足。
推荐菜单:
Antipasto Platter
丰富的烧烤蔬菜拼盘,
Chicken Breast
香脆的烤皮巴玛火腿鸡胸,配有橄榄、刀豆、松仁慢烤鸡肉色拉,营养搭配均衡美味,是一道不错的晚餐主食。
Halibut
细腻鲜美的比目鱼,搭配蛤蜊,青口贝等新鲜海鲜,并配以番茄、茴香橙肉色拉和藏红花黄油汁,每一口都有别样的鲜美。
Tomato Tart
温热的番茄塔配南瓜番茄幕斯,再佐以菠菜色拉和香葡萄醋汁,是一道甜美的开胃菜肴。
Mesa and Manifesto
地址:上海市静安区巨鹿路748号
电话:021-62899108
刷卡:可
人均:300(不含酒)
停车:付费