导语:到底传统的英式下午茶,有着什么样的魔力如此迷幻着英国人的胃口?如果是未曾品尝过英式下午茶的人,在侍者将三层架的点心送上桌时,马上就能体会到英式下午茶的精巧、贵族气息。待一层层品尝之后,则更能体会,是什么样的美味让人停不下口。
三层英式下午茶点心(138元)
第一层:
放置咸味的4块各式的三明治,有火腿、芝士、三文鱼&三文鱼籽、吞拿鱼4种口味,味道各异,材料新鲜,非常诱人。另外还有两个培根做馅的蛋挞,咸味的蛋挞显得非常有趣,配合培根的香浓味道特别惹味。
第二层:
第二层则由多款小巧玲珑、风味各异的甜点组成。有草莓塔,这是英式下午茶必备的,其他如泡芙、饼干或巧克力,是由主厨随心搭配,宛如一件件精雕细琢的艺术品,令人流连在欣赏精品的雅趣中而不舍得品尝。如此多的花式品种摆在你的面前,再想减肥的人怕是也难抵挡这股诱惑吧。
第三层:
最美味的一层,有份量十足的水果挞、怡人的淡奶油曲奇和浓郁的芝士蛋糕。
当然无论甜点多么的丰富,下午茶还是离不开一个“茶”字,可见,“茶”是绝对的主角。
酸奶草莓茶(38元)
是由新鲜草莓粒精制而成的水果茶,一壶一壶上,然后按个人喜好添加酸奶,酸酸甜甜,诱人自乐。
伯爵红茶(38元)
相信这就是最传统的英式下午茶了,我们当然不会放过了。香浓的茶香飘逸着,满大堂都能感受到这种英式伯爵红茶的芳香。顾客可以根据个人喜好自己添加奶、糖。这一壶伯爵红茶踢走了都市的烦扰,仿佛置身英国某园主的花园里面,感受自然的气息,享受着悠闲的下午茶。
环境:
全景的落地玻璃,碰巧当日下午一场突如其来的狂风暴雨,仿佛身临《The day after tomorrow》的现场。电影般的“外景”给这下午茶添加一份额外的娱乐。
服务费:15%
PS:下午茶是按一壶一壶上,按位收费。(文字来自大众点评网网友:布甸狗)