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新世界葡萄酒成功之路:品牌定位是关键

http://www.sina.com.cn  2009年06月03日11:21  中国葡萄酒信息网

  导语:来自国际葡萄酒及烈酒研究机构IWSR的最新报告显示,新世界葡萄酒生产商将继续扩大市场份额。过去二十年,新世界葡萄酒行业一直在发展壮大。 

  1988年到2007年,新世界葡萄酒销量从780万箱(9升一箱)增至2.276亿箱,年均复合增长率高达19.5%。其中澳大利亚涨幅最高,2007年澳洲葡萄酒销量达8180万箱。相对而言,过去二十年法国葡萄酒年均复合增长率下降了1.7%,仅1.334亿箱。 

  报告预计,到2012年新世界葡萄酒的国际贸易份额有望接近30%,07年为27.6%。然而,尽管新世界葡萄酒取得很大增长,未来仍面临很多挑战。  

  高性价比打开国际市场  

  新世界葡萄酒的成功主要在于较高的性价比,当然更多情况下表现为超低的价格。有些供应商已意识到,受很多市场酒税上调、汇率转变、成本增加以及零售业结构调整带来的压力等影响,新世界葡萄酒的低价策略并非长久之计。

  面对种种压力,很多生产商开始撤离低价市场,向高端市场进军。报告称:“当经济复苏后,消费者就会转向高端市场。”  

  品牌定位寻找市场突破口  

  新世界厂商更重视建立品牌意识,这也是成功的关键之一,“这些生产商通过强大的品牌定位,寻找市场突破口,他们将依赖品牌知名度进入高档市场。”  

  在英美等主要的葡萄酒进口市场,品牌的发展最明显。英国前二十大知名品牌中,静葡萄酒占40%。英国年销量超过100万箱的17个品牌中,新世界品牌占多数,法国香奈(JP Chenet)是唯一的旧世界品牌,位居14。除此之外,任何其它旧世界葡萄酒品牌的年销量都没有突破600,000箱。 

  报告指出,新世界葡萄酒公司有可能通过不同品牌,引领消费者走向高端市场,而问题在于,新世界葡萄酒在人们心中的“低价”形象可谓根深蒂固,要改变这一看法要面临巨大的挑战。 

  新世界开始追求原产地认证 

  新世界葡萄酒行业发展的同时,旧世界也毫不示弱。“少数旧世界生产商似乎正在学习新世界的市场策略。”  

  有趣的是,在旧世界生产商开始注重品牌发展的同时,新世界则在追求旧世界的“原产地认证”体系,希望借助这种方式,提升产品档次。  

  报告还称“传统葡萄酒国家对葡萄酒的消费越来越少,非传统国家,尤其是英语国家与亚洲人的消费量则越来越多。新世界生产商正是通过征服这些非传统葡萄酒国家,来取得更多国际份额。”  

  当然,新世界对品牌的重视无疑拓宽了新兴市场,“很多新兴市场消费者对葡萄酒饮用了解不多,新世界国家趁势将葡萄酒神秘化,这其中品牌扮演着举足轻重的角色。”  

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