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2010华夏酒报葡萄酒大赛在温州举行

http://www.sina.com.cn  2010年09月21日15:32  新浪时尚

  导语:9月18日上午,由华夏酒报主办的2010华夏酒报葡萄酒大赛在浙江省温州市香格里拉大酒店如期举行。

西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华品酒现场
西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华品酒现场
国家评酒委员、国际评酒会裁判郭松泉记录葡萄酒特点
国家评酒委员、国际评酒会裁判郭松泉记录葡萄酒特点

  随着葡萄酒文化推广的深入,消费者在葡萄酒方面的理性消费意识逐渐觉醒,采购时更加注重产品的高性价比。温州作为葡萄酒消费重镇,对周边乃至全国的葡萄酒消费都将产生很强的辐射效应。为了引导葡萄酒生产和经销企业正确把握市场潮流,华夏酒报打破以往在葡萄酒产区举办大赛的惯例,选择在温州举办此次葡萄酒大赛,是将葡萄酒与消费市场进行完美融合的一次尝试。

  大赛共收到各地酒样共86个,分别来自国内产区以及法国、西班牙、智利、澳大利亚等国家。大赛邀请到西北农林科技大学葡萄酒学院院长王华,国家评酒委员、国际评酒会裁判郭松泉,河北科技大学教授李艳,天津王朝葡萄酿酒有限公司前总工程师张春娅,新浪网尚品频道高级编辑孙莹等担任大赛评委,针对各地选送酒样进行现场品评。

  本次大赛的评分标准参照国际葡萄酒评比标准,从酒的外观、香气和口感三方面进行评分。外观主要体现在澄清度和颜色上;香气主要体现在纯正度、浓郁度、优雅度和协调度四个方面;口感主要体现在纯正度、浓郁度、结构、协调度、香气持续性和余味等方面。每个方面按照优、很好、好、一般、较差、差、很差来评级,不同级别有对应的分数,最后将每项分数相加,求出单个评委总分,然后将所有评委分数相加,求出单个酒的总分。为了防止评委评比时出现偏差,造成给分过高或过低的现象,计算总分时采用去掉一个最高分、去掉一个最低分,然后计算有效记分得出最后的总分。

  大赛设立华夏酒报葡萄酒大赛金奖、银奖、铜奖和最具中国特色葡萄酒奖。其中,由保乐力加(中国)贸易有限公司选送的“贺兰山美域经典霞多丽葡萄酒2008”等3款产品获得最具中国特色葡萄酒奖,由浙江银星经贸有限公司选送的“拿帕2007琼瑶浆白葡萄酒”等7款产品获得大赛铜奖,由宁夏贺兰晴雪酒庄有限公司选送的“加贝兰2009解百纳干红葡萄酒”等7款产品获得大赛银奖,由浙江银星经贸有限公司选送的“小羊头2006干红葡萄酒”等6款产品获得本届葡萄酒大赛的金奖。

  本次大赛的特点之一是选用非生产企业评酒委员担任评委,邀请了葡萄酒领域的专家、高校学者、媒体代表、葡萄酒爱好者等组成评委团,从贴近消费者的角度出发,解决了以往评酒比赛的品评结果与产品现实销售脱节的问题,为葡萄酒产销企业提供最真实、可依据的参照,真正把葡萄酒产销与市场实际进行了有效融合。(图文/魏琳)

  附:2010华夏酒报葡萄酒大赛获奖名单

  金奖

  小羊头2006干红葡萄酒  浙江银星经贸有限公司选送

  欧来莎西斯克兰干红葡萄酒  上海卡聂高国际贸易有限公司选送

  曼西尔奴歌海娜西拉子干红葡萄酒  珠海市夏湾实力堡商行选送

  贺兰山美域特选赤霞珠葡萄酒2008  保乐力加(中国)贸易有限公司选送

  波尔巴50周年珍藏干红葡萄酒2003  波尔巴选送

  尊领盛世橡木桶窖藏解百纳干红葡萄酒  烟台·蓬莱万德福酒业有限公司选送

  银奖

  加贝兰2009解百纳干红葡萄酒  宁夏贺兰晴雪酒庄有限公司选送

  贺兰山美域特选雷司令葡萄酒2008  保乐力加(中国)贸易有限公司选送

  瑞贝克窖藏长相思干白葡萄酒  万瑞和(北京)贸易有限公司选送

  洛莎解百纳干红葡萄酒  上海卡聂高国际贸易有限公司选送

  华梦年份干红葡萄酒  天津孟庄园葡萄酿酒有限公司选送

  瑞事临赤霞珠干红葡萄酒  烟台瑞事临酒业有限公司选送

  卡斯特玛利尚老树干红葡萄酒  上海卡聂高国际贸易有限公司选送

  铜奖

  拿帕2007琼瑶浆白葡萄酒  浙江银星经贸有限公司选送

  力高light白葡萄酒  珠海市东宇贸易有限公司选送

  贺兰山美域珍藏霞多丽葡萄酒2008  保乐力加(中国)贸易有限公司选送

  加菲系列无极和谐赤霞珠干红葡萄酒 2008  士尊葡萄酒(上海)有限公司选送

  威泰庄园8年树龄优级干红葡萄酒  烟台威泰葡萄酒有限公司选送

  华梦玫瑰香干白葡萄酒  天津孟庄园葡萄酿酒有限公司选送

  泰瑞贵族赤霞珠干红葡萄酒  万瑞和(北京)贸易有限公司选送

  最具中国特色葡萄酒

  贺兰山美域经典霞多丽葡萄酒2008  保乐力加(中国)贸易有限公司选送

  珠玑山庄干红葡萄酒  烟台珠玑山庄葡萄酒有限公司选送

  金色时代庄园干红葡萄酒  烟台时代葡萄酒有限公司选送

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