解密红楼美食 不可不看的经典养生菜

如今,红楼佳宴被赋予了新派定义,火腿炖肘子、豆腐皮包子、冰糖燕窝粥……这些平日里素有耳闻的菜式,被正儿八经地提上餐桌,在北京、上海等地方能品尝到正宗红楼美食。而由此引发的对红楼养生的探讨也受到了更多百姓的关注,《红楼梦》中提到的茶、酒、菜都蕴藏了实用且专业的养生学问。十一假期,我们为大家奉上一席红楼美食盛宴,并有经典87版《红楼梦》美食片段回顾。[详细] [评论]