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寻找没有门牌的餐厅(图)

http://www.sina.com.cn  2010年08月17日10:26  时装L’OFFICIELHOMMES

  导语:隐匿在公园里的餐厅,不仅能品尝美食,更能享受清新空气和鸟语花香。而在迂回曲折的过程中,寻找和有期待更是一种乐趣。

  找寻难度:**

  藏身在酒店的餐厅不难找,但低调的奢华演绎出一番独特的风韵,悉心品味味道中的种种奇思妙想,又是另一种感官的乐趣。

翡翠36
翡翠36

  翡翠36

  隐藏地:上海富城路33号紫金楼36楼

  特色:

  这里由纽约知名设计师AdamD.Tihany亲手打造。入口处是个3.4米高高铁和陶瓷制成的网状型米碗,错落有致的台阶式设计,新颖的东方风情。最浪漫的事,是在这里的任何座位,都能欣赏黄埔江上最好的夜景。

  吃什么:

  创意法国菜。主厨PaulPairet是为数不多的巴黎先锋派厨师,从简单传统的食物中吸取灵感,自成一派,按他自己的说法,这些菜都是“有意思、有新意、大胆,甚至非常奇妙”。

  招牌菜:鹅肝非常美味,千万不能错过。

  电话:021-68823636

BEI餐厅
BEI餐厅

  BEI餐厅

  隐藏地:北京朝阳区三里屯11号院1号楼瑜舍酒店地下一层

  特色:

  环境特别私密安静,你随时可以捕捉到精致的感觉。它可能是玲珑可爱的三棱形红茶包、挂在杯子外面的树叶状标签、头顶射向不同方向的灯光,星星点点让人迷醉。

  吃什么:

  独特的北亚美食,造型别致的料理,非常精美。

  电话:010-64105230

  找寻难度:***

  隐匿在公园里的餐厅,不仅能品尝美食,更能享受清新空气和鸟语花香。而在迂回曲折的过程中,寻找和有期待更是一种乐趣。

Art Lab
Art Lab

  Art Lab

  隐藏地:上海南京西路231号人民公园,上海当代艺术馆MoCA顶层

  特色:

  观赏完艺术作品再来这里享受艺术美食及美酒,这样的生活说起来就惬意无比。艺术的集聚效应让这个休闲地也充满了创意气息。你可以选择坐在露台,桌子全都配上了翠绿餐布,整个公园的风景都能尽收眼底。而室内卷起的竹帘下,阳光透过落地窗,和桌椅玩着光影游戏,风吹着窗外的枝叶,让你有种不愿意离去的宁静。

  吃什么:

  意大利菜,其中鸭胸部烩饭值得尝试。适合在有阳光的露天位享受一个人的下午茶。巧克力酥菲很特别,外面是蛋糕,内芯是温软的巧克力,暖暖地再齿颊间化开,细腻、柔软,是值得一试的甜品。

  电话:021-63270856

桂林公馆
桂林公馆

  桂林公馆

  隐藏地:上海徐汇区漕宝路188号桂林公园内(近桂林路)

  特色:

  桂林公馆原是黄金荣的私家别墅。而一直以来,写满历史名人或者历史事件的老建筑始终以神秘低调的表情停留在老上海的市井生活中。

  这里的的每个楼,每个厅都很具参观性,而且私密性极高。全园建筑“福、禄、寿、喜、仙”为主题,是江南私家园林中的经典样本。亭台楼榭,草木葱茏,假山池沼,小桥流水;厅内随处陈设着典雅的古家具、摆放了私藏的虞公窑陶艺作品,都是可以出售的。

  吃什么:

  提供高级私房菜、粤菜、本帮和西餐。不仅建筑,连美食都以福禄寿喜仙来对应,十分有新意。所有菜肴采用橄榄油、山茶油、菜籽油,有机时蔬和来自全球的顶级食材、山泉水、天然玫瑰矿物盐等,不含味精、香精、色素等添加剂。尤其是妙龄乳鸽、杏仁蛋白和玫瑰盐烧澳洲牛肉。公馆三宝中的鲍汁辽参是一定要尝的,这道菜堪称一绝。

  电话:021-64515098             

  找寻难度:****

  在老北京胡同里的四合院,你可以感受到浓浓的文化韵味和温暖的生活气息。阳光洒落的下午,悠悠然走进胡同深处,去寻找那些没有门牌的私密美味……

味之厨
味之厨

  味之厨

  隐藏地:北京东三环长虹桥43路公交总站东侧路口右边的小胡同中

  特色:

  餐厅崇尚健康自然,菜品中无味精的理念在京城也算是独此一家。小小门帘透出书卷气,让人感觉这更像一家私家馆。最有风情的是古香古色的榻榻米,而其中一个包间的情调更加特别,墙上是餐厅老板娘和她的朋友一起“操刀”绘制的老板娘和老板。这里的亲切随意,成为三五好友聚会的不错场所。

  吃什么:

  以经营川湘菜为主。味厨大拌菜、闭月羞花、双色鱼头、干锅卤牛肉、江湖上上签等几味,闭月羞花乃是选用当日现捞鲜活凤尾虾,去头剥足,以个小却香辣的碎椒炮制。

  电话:010-85963599

丽江庭院
丽江庭院

  丽江庭院

  隐藏地:北京旧鼓楼大街国旺胡同

  特色:

  这家小四合院坐落在北京一个正在修建的小胡同儿里,大红门,没有招牌,进门按铃,里面就是个四合院。这里实在是一个可以让我们的生活慢下来的地方,惬意的下午,晒着暖暖阳光,脱离尘嚣。 

  这是丽江客栈在北京的翻版。除了灯具,店内所有桌椅窗户大小饰品,都从丽江运来。你可以看书、聊天、发呆、做梦,悠悠然地喝普洱茶逗猫,或者坐在院子里,在有百年历史的那颗大枣树下,等时不时落下的红色果实。离开的时候,迈出大门的一瞬间觉得恍若隔世。回头再看那古朴的大门的时候,觉得心里有种温暖的感觉。

  吃什么:  

  88元自助的云南风情小火锅。涮的菜品中有斑鱼这种北京少有的新鲜鱼类,切成薄片滚烫10秒即可食用。珍龙虾丸、海胆丸、芝士丸等香滑弹牙。吃完火锅之后,餐厅还会提供港式茶点,随后可以根据您的喜好继续品普洱茶观景。但是去前必须需要提前预定。

  电话: 010-84048836

  找寻难度:*****

  没有过多的修饰和昂贵的餐点,甚至很难寻找,但是这些隐藏在城市丛林中的私密咖啡馆总能带给你不一样的温情。去喝喝下午茶抑或是餐前小酌一杯,同时享受着窗台透过来的阳光吧。

钱粮美树馆
钱粮美树馆

  钱粮美树馆

  隐藏地:北京东城区东四北大街钱粮胡同。至今没有招牌,请耐心寻找有绿色植物的窗台及蓝布棉门帘。

  特色:

  这里一草一木、一片一瓦,都是主人耐心拾掇营造起来,没有后海的喧闹以及台式咖啡店的花枝招展,风格内敛、装束暗哑、气氛中式,房子中间有一个巨大的暖炉,约两米高,形状非常像旧日宫灯,黄铜色。室内有三四盆兰花,黑白默片的欢快音乐,一架子可随意取阅的旧书。客人可享用免费上网服务,胡同不大不便停车,建议公交出行+步行来此。

  吃什么:

  吃什么已经毫不重要。这注定是个让你舒服舒服躲过北京冬天的茶馆儿。

  电话:010-64017697

Cat&Jazz
Cat&Jazz

  Cat&Jazz

  隐藏地:上海长宁区荣华东道79弄马赛花园3号楼上301室

  特色:

  通透的玻璃窗、温暖的阳光、和煦的灯光、舒适的装潢、慵懒的JAZZ乐背景——家一般的感觉——女主人爱猫咪,男主人品爵士,邂逅、相知,然后有了这一爿温馨的隐藏在住宅楼里的咖啡馆。

  因为深处古北住宅区,环境很幽静,和商业化的starbucks很不同,menu是写在玻璃上的,空气里弥漫着咖啡气息和jazz音乐,让人懒洋洋的想睡觉。许多外籍金领们的太太都会选择在下午结伴到这来喝下午茶,所以这里常有很多带着小朋友一起过来的妈妈团。店内还养了漂亮的猫咪,不过可能会不搭理你,而主人给你的感觉不是殷勤,是一种发自内心的朋友式的窝心。

  吃什么:

  最推荐美式咖啡、薄荷拿铁、巧克力蛋糕

  电话:021-62786377

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