导语:《品醇客》专栏作家、英国佳士得拍卖行前葡萄酒部主任、著名葡萄酒品鉴大师麦克·布劳德班(Michael Broadbent)表示,目前葡萄酒行业面临的最新挑战是企业规模过大和缺乏对消费者的了解。
布劳德班在《品醇客》杂志400期专栏纪念日上说:“我感觉消费者从未面文章来源于中国红酒网对如此多的选择,但也从未感到如此迷惑。”“现在业界都在制定一个较好的葡萄酒标准,但他们需要一些指导。”
布劳德班从事葡萄酒写作有五十多年,期间目睹了很多行业变化。然而,他还是为葡萄酒小厂的倒闭感到惋惜,“如今大企业似乎取代了原有的小作坊,我不喜欢这种趋势。”