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香蕉鱼:北京首家泛太平洋原生态烧烤

http://www.sina.com.cn  2010年08月27日09:23  橄榄餐厅评论

  导语:沙滩边的篝火BBQ固然浪漫,但在京城里找片沙滩实在不容易,更不要说听海浪吹海风的浪漫烧烤了。但是如果你好这口,又实在对太平洋边的生活怀着憧憬,那不如就扎进三里屯同里,品尝沙盘烤炉的原生态烧烤,来抚慰不能远洋海边的遗憾吧。

北京首家泛太平洋原生态烧烤
北京首家泛太平洋原生态烧烤
各式鱼肉蔬果烧烤
各式鱼肉蔬果烧烤

  入餐厅,开放式的大型沙盘烤炉吸引了所有视线,运用火山岩盘炉做烧烤,可能在京城尚属首家,与一般意义的烧烤不同,在沙盘上,海鲜、肉串、蔬菜等都像是晒太阳般的被串好插在沙盘里,围着一笼红彤彤的炭火,好像聚众篝火晚会一般。

  同时餐厅设计简约时尚,酒吧曲线式围绕,落地玻璃墙可以揽尽三里屯景色,半开放式的厨房让美食的制作过程一目了然,好像在海边庭院BBQ。如果说泛太平洋可能是个模糊的概念,翻开地图,那些在太平洋上的岛国,美食一定是以海鲜为主,Banana Fish汲取了各地海鲜烧烤特色入菜单。

  各式鱼肉蔬果烧烤之外,另有款式丰富的鸡尾酒提供,氛围轻松。

  Banana Fish

  菜系:烧烤

  地址:北京市朝阳区三里屯南街 43号同里3层

  电话:010-64157166

  人均:80元

  推荐:原生态烤青花鱼、香煎三文鱼、番茄海鲜浓汤

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